[释义]
(名)牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。
[构成]
偏正式:里(脊
[例句]
这是一块里脊肉。(作定语)
1.tenderloin
◎ 里脊 lǐjǐ
[loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉
里脊丝
牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。
读音:lǐ
[lǐ]
居住的地方:故里。返里(回老家)。 ◎ 街坊(古代五家为邻,五邻为里):里弄(lòng )。 ◎ 中国市制长度单位:一里(等于五百米)。里程牌。 ◎ 衣物的内层:被里。 ◎ 内部,与“外”相对,并引申为一定范围以内:里外。心里。这里。那里。 ◎ 姓。
读音:jǐ
[jǐ]
人和动物背上中间的骨头:脊椎。脊髓。脊柱。脊梁。脊背。脊椎动物。 ◎ 中间高起的部分:山脊。屋脊。书脊。