◎ 粤菜 yuècài[Cantonese food] 中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴
读音:yuè
[yuè]
中国广东省的别称：粤语。粤剧。 ◎ 古同“聿”、“越”、“曰”，文言助词，用于句首或句中。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
